神秘“洗虾粉”已流入杭城
有人推销过这种三无产品,外地产小龙虾使用可能性大
昨天,读者胡先生打进早报热线说,上海那边的很多小龙虾馆都用一种“洗虾粉”清洗小龙虾。食品检疫部门证实这种药粉是三无产品,存在严重的食品安全隐患,已经紧急叫停了。
“我前天在城西一家小龙虾馆吃了小龙虾后,长时间感觉肚子不舒服。杭州的小龙虾店会不会也用了这种药粉?”胡先生紧张地说,现在的小龙虾看上去越来越干净,烧出来的颜色红得发亮,会不会有问题?
昨天下午,本报记者就此前往杭州市区多家小龙虾店以及水产品批发市场,展开调查。
[记者目击] 餐馆小龙虾清洗处留有泡沫
虽然才下午5点多,但河东路的梁大妈妈龙虾馆一楼大厅已经座无虚席。小龙虾馆大门口的外卖窗口,也时常有路人过来询问价格,打包回家。
一名服务员告诉记者,“我们这里生意确实不错,除去外卖生意不算,(堂食)一天最高纪录能卖出600多斤。”
当记者问及这些小龙虾干净不干净时,服务员说他们这都是盱眙龙虾,本来就要干净一些。送过来后,工作人员还会用刷子刷上好几遍。“不信,你可以进厨房看一下。”
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