春节将至,亲朋好友免不了相互拜年同贺,而选择什么礼物常常是一个让人头痛的问题。现在,礼物的品种多得让人眼花缭乱,其实新春礼物贵重不在于价高,而在于独特有新意,实用美观。新春出游路上,在欣赏美景、感受年味之余,有哪些手信值得带回馈赠亲友呢?我们来看看。
手信: 广东话里的“手信”,就是人们通常出远门回来时捎给亲友的小礼物。并非按计划买来的大件或贵重商品,而信手捎来,故称“手信”。
文山包种茶。
宝岛台湾特色手信
新春特色手信:文山包种茶
适合对象:长辈
文山包种茶为轻度半发酵乌龙茶,盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大茗茶,素有“北包种,南乌龙”的说法。包种茶由福建泉州府安溪县人王义程氏所创制,仿武夷岩茶的制法制造安溪茶,并由他倡导及传授制法,当这种茶叶制成后,用方形福建毛边纸两张内外相衬,放入茶叶四两包成长方形之四方包,以防茶香外溢,包外盖上茶名及行号印章,称之为“包种”,然后运往福州加实香花出售,或经由厦门直接运销南洋,这是包种茶制造的开始,也是包种茶名称的由来。由于这几年包种茶推广不足,包种茶知名度不如阿里山茶,实际上价格也较低。
包种茶外观似条索状,色泽翠绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。好的包种茶特别注重香气,这种高香味的茶,贵在开汤后香气特别浓郁,香气越浓郁代表品质越高级,入口滋味甘润、清香,齿颊留香久久不散,具有香、浓、醇、韵、美的特色。素有“露凝香”、“雾凝春”的美誉。
目前台湾地区所生产的包种茶以台北文山地区所产制的品质最优、香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶”。文山地区包括台北市文山、南港,台北县新店、坪林、石碇、深坑、汐止等茶区。约有2300多公顷,茶园分布于海拔400米以上的山区,环境特殊,尤以坪林地区山清水秀,气候终年温润凉爽,雪雾弥漫,土壤肥沃,故所产之文山包种茶品质特佳,更有“坪林包种茶”等于“文山包种茶”的印象。获得金奖的文山包种茶是以手工采摘软嫩茶菁一心二叶焙制而成,茶汤蜜绿呈金黄,入口醇郁浓厚,是着重香气的茶叶。
购买地:台北县农会各销售网点可买到。
价格:半斤装礼盒新台币900元,折合人民币约187元。
推荐理由:1月初,台湾观光特产协会公布首次选拔的“台湾100大观光特产”,台北县农会文山包种茶赢得金奖,随电影“海角七号”热卖的屏东蜻蜓雅筑琉璃珠获银奖,宜兰饼“藏金礼盒”拿到铜牌。台湾观光特产协会定义的“台湾观光特产”是在台湾生产,富有地方代表性,符合地方观光形象,需经妥善包装和加工处理,产品保存期限3天以上,提拿寄送安全无虞。
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