2.高热量的食物只能是“锦上添花”。做水果沙拉的时候加一两匙奶油，就是“锦上添花”，多加了反而弄巧成拙。

    3.除了早餐，其他时间都把水当饮料喝。早餐的时候，可以吃杯新鲜橙汁，喝杯牛奶等；但是其他时间，以水代饮料和汽水。特别是在夏天，很多人就是因为不知不觉中喝了饮料，每天多摄入了两百多卡路里。这样一年累积下来，多摄入的能量高达90000卡路里，体重会增加25磅。而且，喝这些饮料，不会让人觉得饱，更会不知不觉中多喝了。

    4.每天随身带本笔记本，把自己吃过的东西都记下来。研究人员发现这样的饮食日记比没做日记的少吃15%的食物。

    5.买个步数计，给自己定个目标，每天坚持走多1000步。对那些习惯整天坐在办公桌前的人来说，最好坚持走多两三千步。

    6.三餐后刷牙，特别是晚餐后。

    7.每天吃五六小餐，而不是每天吃三大餐。南非的一个研究发现：如果人们在午餐之前吃点小点心，午餐的时候摄入的热量比平时少30%。而且，少吃多餐，虽然摄入的卡路里一样多，但是这样身体分泌的胰岛素会比较少，保持稳定的血糖浓度，能减少饥饿感。

    8.每天走路45分钟。我们建议每天走路45分钟而不是半个小时是因为对于那些习惯久坐的人来说，每天走路半个小时刚好能防止体重增加，而对于想减肥的人来说，就要每天走三英里多燃烧300卡路里才能达到效果。

    9.找个网友一起减肥。美国佛蒙特洲大学的研究发现：找网友一起减肥，比找能经常见面的朋友一起减肥效果更好。

    11.把衣柜里尺寸大的衣服清理掉。一旦发现自己的衣服穿不下了，那就能给自己一个危险的信号：身体又开始发胖了。想到要花多很多钱去买衣服就会有动力保持体重了。

    12.晚餐用小个的盘子装。研究发现，摆在面前的食物少，吃得也会少。相反的，如果面前有一堆美食可以吃，那么不管人有多饿，吃的份量都会比较多。

    13.像在餐馆用餐一样，用盘子装好固定份量。

    14.在餐桌前挂面镜子。一项研究发现：吃饭时前面有面镜子，能使人的食量减少三分之一。时不时地看到镜子中的自己，提醒自己正在减肥，不能吃太多。

    15.蔬菜大拼盘。宾夕法尼亚洲大学发现：多吃水分丰富的食物像南瓜、番茄、黄瓜等能减少摄入食物的卡路里量。而只是喝水或饮料等就不能饱肚。

    16.煮面的时候加进胡椒粉，因为胡椒粉能减少人的胃口。

    17.每天少吃一块饼干。每天少喝一杯可乐，少喝一杯果汁，少吃几口汉堡。这些高热量的食物，虽然只是少吃一点点，可是省下了足足一百卡路里的热量。

    18.少吃精细的白色食物。少吃白面包、白面条等碳水化合物，多吃粗粮糙米。哈佛大学对74000名妇女的调查发现：每天坚持吃两份全麦食物的人体重增加的机率比习惯吃白面包等精细食物的人降低了49%。

    19.喝黑咖啡。速溶咖啡或是加了很多糖浆的咖啡，喝多了也会让人发胖。

    20.冲泡咖啡的时候，加脱脂奶。脱脂奶含有丰富的钙而且热量又低。

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