直到现在,我仍然找不出恰当的词语来形容大口吃肉的那一种畅快淋漓、奇妙无比的感觉。只知道那种豪爽能嚼走心中的不快，也能一解口腹之欲。

　　丰富多样——

大盘菜

　　位于中山四路的香岛酒家一向以价格实惠著称，而最划算的要算它的家乡大盘菜了，满满一大盘，里面有白切鸡、猪手、潮洲牛肉丸、大虾、腐竹、青菜等，基本上足够四个人吃。最好吃的应该就是大盘菜里的青菜了，因为吸收了各种菜肴的鲜味，青菜变得清甜无比。除了味道一流之外，最重要的是价格实惠，一盘才68元。该酒楼现在还推出一块钱一碟的特价虾，每碟份量不少于六七两，既可白灼也可美极，因此客似云来。

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