| 张小泉剪刀 |
| hzlo.com 发布：2007-7-17 来自：杭州热线 浏览：次 |
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杭州张小泉剪刀是我国具有三多百年历史的传统名牌产品，那么当时是谁把它带入京城而闻名全国的呢？原来竟是乾隆皇帝。
乾隆第二次南巡到杭州时，正值春暖花开之际。西湖山水妩媚多姿，湖畔踏青的游客、朝山进香的香客络绎不绝。面对着这大好春光，乾隆游兴勃勃。为了省掉一些繁琐的礼仪，他不带随从，微服出游，混在熙熙攘攘的游人中，沿着石阶步步登上玉皇山顶，细细观赏钱塘、西子风光。
杭州春天的天气就像小孩子的脾气一样，刚才还是风和日丽的天气，一会儿工夫竟乌云密布，下起一阵驟雨。游客们急忙四下躲雨，乾隆也只得匆匆下山。他停停走走，见前面罗汉竹林边有一家店铺，便急急跑入。进去一看，竟是一家剪刀铺子，铺桌上放着30余把式样美观的剪刀。一位50余岁的壮年汉子正在铺桌前做买卖，里面是剪刀铺作坊，四五位师傅有的在磨石上磨制，有的在刀刃上镶钢，有的在盘炉边淬火……从一块块黑糊糊的钢铁，到一把把锃光瓦亮的小巧剪刀，竟要这么多繁琐的工序，乾隆饶有兴趣地观赏着。
“客官，请坐下观看。”铺桌边的壮年汉子见乾隆一身商人打扮，便拉过一条凳子请他坐下。
乾隆连忙道谢，然后把视线转到铺桌上，见30余把剪刀有好几种式样，有的剪刀的捏手上还扎有彩色丝线和细藤，剪刀的刀片上用点刻的方法，刻有山水花鸟、西湖风景，并刻有“张小泉”三个字。
“掌柜的，您的大号是张小泉吧？”
“不，张小泉是我们祖上，老家在安徽歙县，祖宗一到杭州，就以制剪刀为业，在江浙一带颇负盛名，我们是沿用祖上店号。”
“噢，原来贵铺是祖传的，怪不得剪刀的式样别具一格，但不知它中用不中用？”乾隆说着便顺手抓过一把用细藤绕扎捏手的剪刀，细细观看刀刃。只见刀刃平整，上下刀锋咬合精密，看上去很轻巧，不禁暗暗称赞。
“客官，这刀刃是家祖张小泉借鉴龙泉宝剑锻造技艺，选用优质钢材镶嵌的，锋利无比，软硬不怕。”说着，他递过10余块叠在一起的碎破布，请乾隆试剪。“嚓嚓嚓”，布层逢刃便开，连剪数次，次次成功，不起毛，不起齿。“好剪！好剪！”乾隆赞不绝口。
“您再试试这。”掌柜的又递过几根软软的发丝。
乾隆接过发丝，往剪刀口一送，触刃便断。“软硬不怕，真乃神剪也！掌柜的，请你将各种式样的剪刀给我挑两把。”
掌柜的忙给他挑选了四种式样，共8把剪刀，用细麻绳把剪刀刃封好口，再用一根红绸把它们串起来，然后交给乾隆。
乾隆接过剪刀，放在长凳的一边，付清银钱，他看看屋外的雨已停，便要和掌柜道别。这时候，却见外面风风火火地闯进四个人来，为首的一个开口就嚷：“张掌柜，火速准备50把上好剪刀，我家老爷等着要用。”
掌柜的一见来人，慌忙站起来，拱手施礼：“王管家，不要急，慢慢来。”
“不能慢，我家老爷下午去苏州姑爷处，他老人家看得起张家剪刀，特叫我来拿50把去送礼。”王管家气势汹汹，一副傲慢口气。
“啊，王管家，你早来一个时辰小店尚有80余把快剪，现在只有30把了，是否能等几个时辰，我亲自送到贵府去。”
“不行，我家老爷难道还要等你不成？！”
原来这王管家是杭州城恶霸胡万生的管家。胡万生仗着女儿是京城一个大官的小妾，平时为非作歹，无恶不作，连府台也不放在眼里。王管家这次奉命来拿50把剪刀，想不到铺子里竟凑不齐，这使他十分恼火：“快去把卖掉的剪刀赎回来，否则连人带走！”
张掌柜一见王管家耍起了无赖，急得团团转，哭丧着脸说：“这怎么行呢？况且买剪刀的人已走了，到哪里去赎？”
一个家奴拉拉王管家的衣袖，说：“管家，这里不是有8把剪刀吗？”
王管家朝乾隆身边一看，长凳上果然有剪刀：“喂，你这8把剪刀让给我们吧！”
“这8把剪刀是我先行买下的，怎能让给你！”乾隆看着眼前的情景，心里早耐不住了，他见这个管家竟找到自己头上来，便据理力争。
“听你这口气不像本地人，你不知道我家胡老爷厉害吧？”
“什么湖老爷、海老爷，总要讲个理儿吧？”
“你是什么人，难道吃了豹子胆了？”
“我没有吃豹子胆，却也要和你评评理！”
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