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多吃鱼和鸡蛋可防老年痴呆
hzlo.com  发布:2007-3-9  来自:  浏览:
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加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。
 
据加拿大媒体6日报道,加拿大安大略省贵湖大学教授朱莉·康克尔与两家医院合作,通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者的dha水平比正常人低。康克尔等人的研究报告指出,老年痴呆症病人的脑部的dha低可能是病因,也可能是一种症状。因此,研究人员还需进行彻底的研究,以确定老年痴呆症是否是因为缺少足够的dha引起的。
报告说,dha是一种多价不饱和脂肪酸,可减少患心脏病、抑郁症和专注力失调症的机率。而鱼类、鱼油、鸡蛋都含丰富的脂肪酸。在鱼类中三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸都很高。
留言评论】【在线投稿】【打印网页】【关闭窗口】【↑顶部】 (编辑:柳叶子)
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